#desperdício
31/10/2019 |
Cozinha, Despensa, #desperdício #supermercado #sustentabilidade
#Supermercado semdesperdício – Sacos
Uma das questões com que nos debatemos atualmente prende-se com algo tão simples como… sacos! Com a guerra aberta ao plástico (e aos sacos de plástico), parece-nos óbvio que sacos de outros materiais são melhor opção. No entanto, é perigoso pensar que substituir um material de utilização única por outro também de utilização única é a solução.
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tips
Em vez de comprar leguminosas em frasco, compre secas a granel, coza e guarde no congelador para quando for necessário.
21/09/2019 |
Cozinha, #conservação #desperdício
Conservação de alimentos
Como podemos conservar e aproveitar os alimentos, de modo a evitar o desperdício alimentar (que é um dos principais problemas que enfrentamos ao nível da sustentabilidade do planeta).
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