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22/03/2020 |

Excel Do Zero

Um Excel de planeamento das refeições semanais. Escolha de uma lista de mais de 100 receitas, predominantemente vegetarianas. Depois de escolher as receitas, terá acesso automático a uma lista de compras, pronta a usar. Update de Fevereiro: Filtre as receitas por ingrediente, para utilizar o que tem em casa Ajuste as porções das receitas consoante […]

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tips

Guarde a água de cozer leguminosas e legumes para utilizar como caldo de legumes caseiro.

#Supermercado semdesperdício – Sacos

Uma das questões com que nos debatemos atualmente prende-se com algo tão simples como… sacos! Com a guerra aberta ao plástico (e aos sacos de plástico), parece-nos óbvio que sacos de outros materiais são melhor opção. No entanto, é perigoso pensar que substituir um material de utilização única por outro também de utilização única é a solução.

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#Supermercado semdesperdício – Produção local

Qual o impacto ambiental da produção local? Em que é que escolhermos produtos locais vai promover a sustentabilidade?

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Papel higiénico

Usamos todos os dias, (quase) sem pensar. Mas o que é que este produto tão indispensável implica em termos ambientais? Que alternativas existem e qual o seu impacto? Debrucemo-nos sobre este assunto e aprendamos a escolher a melhor opção possível, igualmente eficaz e higiénica, mas com a menor pegada ecológica possível.

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Protetores solares e o ambiente

Sabemos as consequências da exposição solar excessiva. Conhecemos a necessidade de utilizar proteção solar. Mas será que conhecemos o impacto dos protetores nos ecossistemas?

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Tratar da roupa

Ora aqui vão muitas ideias para os desafios de quem tem de lavar, secar, pendurar e passar a roupa!

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Sacos do lixo

Muito há a dizer sobre este tema. De facto, é uma pergunta muito bem fundamentada. Ainda não fazemos o ideal cá em casa, mas acredito que vamos no bom caminho. Não compramos nem sacos do lixo, nem sacos para os “presentes” da nossa Chiara. Querem saber como fazemos?

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Uma cozinha Zero Waste

Há centenas ou milhares de posts a correrem o Instagram, Pinterest e Facebook. Todas elas mencionam muitos (demasiados) utensílios que uma cozinha zero waste tem de ter. Nenhuma delas (ou quase nenhuma) faz sentido.

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Os usos do café

Decidimos comprar uma máquina de café que mói grão. E, sem querer, descobrimos novos benefícios para as borras!

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Bicabornato de Sódio

Nesta demanda por um mundo mais sustentável, uma das coisas que tenho vindo a aprender é que os melhores aliados são os produtos que dão para mais do que uma coisa. Um dos melhores exemplos de produtos multi-funções que uso é o bicarbonato de sódio.

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